Cruzamos la declaración jurada oficial de existencias con los rindes de cultivos y la cartografía de suelos para mostrarte el perfil productivo real del departamento de Salto, con información pública oficial.
El departamento de Salto está en Uruguay. Según la última declaración jurada oficial de existencias (ejercicio 2025), los productores de Salto declararon 1.338.283 hectáreas en uso. Este es su límite oficial:
Límite oficial del departamento sobre imagen satelital.
Son valores de referencia del departamento, a partir de las operaciones reales registradas. El precio de un campo concreto depende de su suelo (índice CONEAT), su aptitud y su ubicación — por eso conviene cruzarlos con el análisis del campo puntual.
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
La ganadería es la actividad de base en Salto, como en todo Uruguay. El stock se declara cada año en el registro oficial de existencias, lo que da una foto oficial y actualizada de la carga del departamento. Además, Salto declara unos 8.591 bovinos de leche.
En el departamento hay 4.743 productores declarados, con una superficie media de 283 hectáreas por explotación, y una carga ganadera de 0,71 unidades ganaderas por hectárea.
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
La composición del rodeo por categoría muestra a qué se dedica la ganadería del departamento (cría de terneros, invernada/engorde o ciclo completo):
| Categoría | Cabezas | % del rodeo |
|---|---|---|
| Vacas de cría | 346.644 | 38,9% |
| Terneros/as | 228.498 | 25,7% |
| Vaquillonas de 1 a 2 años | 90.225 | 10,1% |
| Novillos de 1 a 2 años | 64.502 | 7,2% |
| Vacas de invernada | 42.576 | 4,8% |
| Novillos de 2 a 3 años | 41.957 | 4,7% |
| Vaquillonas de más de 2 años | 34.659 | 3,9% |
| Novillos de más de 3 años | 25.097 | 2,8% |
| Toros | 16.150 | 1,8% |
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
Sobre las 1.338.283 ha declaradas, así se reparte el uso del suelo del departamento:
| Uso de la tierra | Superficie | % del departamento |
|---|---|---|
| Campo natural y rastrojos | 1.238.969 ha | 92,6% |
| Praderas artificiales permanentes | 31.022 ha | 2,3% |
| Campo mejorado | 24.253 ha | 1,8% |
| Cultivos forrajeros anuales | 21.324 ha | 1,6% |
| Tierras de labranza | 11.317 ha | 0,8% |
| Campo fertilizado | 4.868 ha | 0,4% |
| Huertas, frutales y viñedos | 3.830 ha | 0,3% |
| Montes artificiales (forestación) | 2.700 ha | 0,2% |
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
En síntesis: 0,8% de la tierra es de labranza (agricultura) y 92,6% es campo natural (ganadería extensiva), con un 6,1% adicional en pasturas mejoradas y forrajeras. Por esa composición, Salto es un departamento de perfil predominantemente ganadero de campo natural.
Si vendés campos en Salto o el resto de Uruguay, estos son los datos de contexto del departamento. El valor de cada campo concreto depende de su composición de suelos (índice CONEAT), su aptitud y su uso real. Ese análisis lo generamos por campo, desde el KML, con tu marca (white-label), en horas.
Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos citando a Informes de Campo con un enlace a esta página.
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