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Campos en Soriano, Uruguay: el departamento en datos

Cruzamos la declaración jurada oficial de existencias con los rindes de cultivos y la cartografía de suelos para mostrarte el perfil productivo real del departamento de Soriano, con información pública oficial.

Dónde está Soriano y qué superficie productiva tiene

El departamento de Soriano está en Uruguay. Según la última declaración jurada oficial de existencias (ejercicio 2025), los productores de Soriano declararon 694.400 hectáreas en uso. Este es su límite oficial:

Límite oficial del departamento sobre imagen satelital.

Cuánto vale la tierra en Soriano

La tierra en Soriano se vendió en promedio a US$ 7.964 por hectárea (operaciones de compraventa de 2025). El arrendamiento promedió US$ 252 por hectárea al año (2024).

Son valores de referencia del departamento, a partir de las operaciones reales registradas. El precio de un campo concreto depende de su suelo (índice CONEAT), su aptitud y su ubicación — por eso conviene cruzarlos con el análisis del campo puntual.

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

La ganadería de Soriano en números

Soriano tiene 529.786 vacunos y 55.293 ovinos declarados (declaración jurada oficial, ejercicio 2025), el 4,6% del rodeo bovino del país.

La ganadería es la actividad de base en Soriano, como en todo Uruguay. El stock se declara cada año en el registro oficial de existencias, lo que da una foto oficial y actualizada de la carga del departamento. Además, Soriano declara unos 37.666 bovinos de leche.

En el departamento hay 3.773 productores declarados, con una superficie media de 185 hectáreas por explotación, y una carga ganadera de 0,93 unidades ganaderas por hectárea.

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Cómo es el rodeo de Soriano

El rodeo bovino de Soriano es de ciclo completo (cría e invernada): 26,1% son vacas de cría y 24,7% novillos.

La composición del rodeo por categoría muestra a qué se dedica la ganadería del departamento (cría de terneros, invernada/engorde o ciclo completo):

CategoríaCabezas% del rodeo
Terneros/as140.77926,6%
Vacas de cría138.37126,1%
Novillos de 1 a 2 años79.21115,0%
Vaquillonas de 1 a 2 años61.40411,6%
Novillos de 2 a 3 años40.0947,6%
Vacas de invernada27.3675,2%
Vaquillonas de más de 2 años23.4784,4%
Novillos de más de 3 años11.4422,2%
Toros7.6401,4%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

En qué se usa la tierra en Soriano

Sobre las 694.400 ha declaradas, así se reparte el uso del suelo del departamento:

Uso de la tierraSuperficie% del departamento
Campo natural y rastrojos292.025 ha42,1%
Tierras de labranza178.709 ha25,7%
Praderas artificiales permanentes86.498 ha12,5%
Cultivos forrajeros anuales55.839 ha8,0%
Campo mejorado37.318 ha5,4%
Montes artificiales (forestación)35.411 ha5,1%
Campo fertilizado8.273 ha1,2%
Huertas, frutales y viñedos327 ha0,0%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

En síntesis: 25,7% de la tierra es de labranza (agricultura) y 42,1% es campo natural (ganadería extensiva), con un 27,1% adicional en pasturas mejoradas y forrajeras. Por esa composición, Soriano es un departamento de perfil mixto agrícola-ganadero.

Cultivos de secano: cuánto rinde Soriano

Soriano está entre los departamentos de mayor rinde de cultivos de secano del país. Rindes según la última encuesta agrícola oficial publicada por departamento (2018):

CultivoRinde 2018Promedio 5 años (2014–2018)
Trigo4.326 kg/ha3.565 kg/ha — lideró el país
Cebada cervecera4.264 kg/ha3.631 kg/ha — lideró el país

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial. Los rindes por departamento corresponden a la serie 2014–2018.

El suelo y la región de Soriano

Soriano: Litoral agrícola (Cuenca Sedimentaria del Oeste) y Basamento Cristalino. Suelos dominantes: Brunosoles éutricos y subéutricos profundos.

El oeste de Soriano, sobre el río Uruguay, integra la Cuenca Sedimentaria del Litoral Oeste: suelos profundos y fértiles (Brunosoles éutricos/subéutricos) de los mejores del país para agricultura. Hacia el este y centro, el departamento pasa al Basamento Cristalino, con suelos algo más someros y mayor presencia de campo natural ganadero.

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos citando a Informes de Campo con un enlace a esta página.

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Preguntas frecuentes

¿Cuántos vacunos y ovinos tiene Soriano?
Soriano tiene 529.786 vacunos y 55.293 ovinos según la declaración jurada oficial de existencias (ejercicio 2025), el 4,6% del rodeo bovino de Uruguay.
¿Soriano es agrícola o ganadero?
Es un departamento de perfil mixto agrícola-ganadero: 25,7% de su tierra es de labranza (agricultura) y 42,1% es campo natural (ganadería), según la declaración jurada oficial de existencias, procesada por Informes de Campo.
¿Cuánto rinde el trigo en Soriano?
En la última serie oficial por departamento (2018), el trigo en Soriano rindió 4.326 kg/ha, con un promedio de 3.565 kg/ha en 2014–2018.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
Sí: subiendo el KML del campo generamos el informe agronómico completo (suelos CONEAT, aptitud, uso real, agua y más) en unas horas. Desde USD 119, pago único por informe.

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