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Campos en Maipú: el partido en datos

Procesamos la Carta de Suelos INTA 1:50.000 completa del partido (260.059 hectáreas relevadas) y 10 campañas del MAGyP. Esto es lo que dicen los datos oficiales — sin opiniones.

Dónde está Maipú y qué superficie tiene

El partido de Maipú ocupa unas 260.546 hectáreas en la provincia de Buenos Aires. Este es su límite oficial:

Límite oficial del partido (ARBA) sobre imagen satelital Esri.

Aptitud del suelo en Maipú: la composición real

Sobre 260.059 ha relevadas por la carta oficial, la aptitud del partido se reparte así:

AptitudClase (cap. uso INTA)Superficie% del partido
AgrícolaI–II13.005 ha5,0%
Agrícola con manejo / agrícola-ganaderoIII37.960 ha14,6%
Ganadero-agrícolaIV9.318 ha3,6%
GanaderoVI79.925 ha30,7%
Ganadero extensivoVII80.408 ha30,9%
No productivoVIII39.443 ha15,2%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000 (GeoINTA), límite oficial del partido (ARBA). Procesamiento: Informes de Campo.

En síntesis: 19,6% del partido tiene aptitud agrícola (clases II y III) y 65,2% es ganadero en alguna de sus formas. Por esa composición, Maipú es un partido de perfil predominantemente ganadero: la clase VII es la más extendida, con 30,9% de la superficie relevada.

Importante: este reparto es la aptitud de la carta de suelos (capacidad de uso en secano, sin manejo), no el uso real. El uso efectivo suele ser más agrícola que la aptitud, porque la tecnología y el manejo corren el límite — por eso más abajo mostramos qué se siembra de verdad.

Las unidades de suelo dominantes

Las unidades cartográficas que más superficie ocupan en el partido, con su capacidad de uso y suelo principal:

Unidad cartográficaCap. de usoSuelo dominante% del partido
Complejo General Guido 20VIIwsNatracuol típico8,3%
Complejo ChajaVIIwsNatracuol vertico7,9%
Asociacion Chelforo 2VIwsNatracualf típico6,5%
Complejo General PiranVIwsNatracualf molico6,4%
Complejo General Guido 7VIIwsNatracuol típico6,2%
Complejo General Guido 17VIwsNatracuol típico5,5%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000. Los nombres de unidad son los de la carta oficial.

Qué se siembra en Maipú y cuánto rinde

Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales del MAGyP para el partido:

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Soja8.724 ha2.607 kg/ha
Maíz8.690 ha7.490 kg/ha
Girasol6.627 ha2.622 kg/ha
Trigo3.218 ha4.650 kg/ha

Fuente: MAGyP — Estimaciones Agrícolas, serie por departamento/partido.

El partido combina cultivos de verano (soja, maíz, girasol) con los de invierno (trigo); soja es el de mayor superficie.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son el resultado del procesamiento de fuentes oficiales (INTA, ARBA, MAGyP) realizado por Informes de Campo. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos en notas, tasaciones, informes o publicaciones citando a Informes de Campo con un enlace a esta página como fuente del procesamiento.

La compilación y el procesamiento de estos datos están protegidos por la Ley 11.723 de Propiedad Intelectual. El uso o la reproducción sin atribución no están autorizados.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto del partido de Maipú es agrícola?
Según la Carta de Suelos INTA 1:50.000, el 19,6% de la superficie relevada tiene aptitud agrícola (clases II y III) y el 65,2% es de aptitud ganadera en sus distintas formas. La clase de capacidad de uso más extendida es la VII, con 30,9%. Es importante que esto es la aptitud de la carta (secano), no el uso real, que suele ser más agrícola.
¿Qué se siembra y cuánto rinde en Maipú?
El cultivo de mayor superficie es soja, con un promedio de 8.724 ha sembradas por campaña y un rinde de 2.607 kg/ha en las últimas 10 campañas (MAGyP). En la tabla de esta página están todos los principales cultivos del partido con sus rindes.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
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