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Campos en Ayacucho: el partido en datos

Procesamos la Carta de Suelos INTA 1:50.000 completa del partido (674.939 hectáreas relevadas) y 10 campañas del MAGyP. Esto es lo que dicen los datos oficiales — sin opiniones.

Dónde está Ayacucho y qué superficie tiene

El partido de Ayacucho ocupa unas 675.524 hectáreas en la provincia de Buenos Aires. Este es su límite oficial:

Límite oficial del partido (ARBA) sobre imagen satelital Esri.

Aptitud del suelo en Ayacucho: la composición real

Sobre 674.939 ha relevadas por la carta oficial, la aptitud del partido se reparte así:

AptitudClase (cap. uso INTA)Superficie% del partido
AgrícolaI–II24.529 ha3,6%
Agrícola con manejo / agrícola-ganaderoIII72.443 ha10,7%
Ganadero-agrícolaIV198.351 ha29,4%
GanaderoVI270.991 ha40,2%
Ganadero extensivoVII99.738 ha14,8%
No productivoVIII8.887 ha1,3%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000 (GeoINTA), límite oficial del partido (ARBA). Procesamiento: Informes de Campo.

En síntesis: 14,3% del partido tiene aptitud agrícola (clases II y III) y 84,4% es ganadero en alguna de sus formas. Por esa composición, Ayacucho es un partido de perfil predominantemente ganadero: la clase VI es la más extendida, con 40,2% de la superficie relevada.

Importante: este reparto es la aptitud de la carta de suelos (capacidad de uso en secano, sin manejo), no el uso real. El uso efectivo suele ser más agrícola que la aptitud, porque la tecnología y el manejo corren el límite — por eso más abajo mostramos qué se siembra de verdad.

Las unidades de suelo dominantes

Las unidades cartográficas que más superficie ocupan en el partido, con su capacidad de uso y suelo principal:

Unidad cartográficaCap. de usoSuelo dominante% del partido
Complejo Ayacucho 8IVwsNatrudol vértico10,9%
Complejo General Guido 36VIwsNatracuol típico7,5%
Complejo General Guido 20VIIwsNatracuol típico6,3%
Complejo General Guido 42VIwsNatracuol típico5,4%
Complejo Ayacucho 7IVwsNatrudol vértico5,4%
Complejo Chelforo 14VIwsNatracualf típico4,4%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000. Los nombres de unidad son los de la carta oficial.

Qué se siembra en Ayacucho y cuánto rinde

Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales del MAGyP para el partido:

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Maíz33.860 ha6.630 kg/ha
Girasol24.860 ha2.260 kg/ha
Soja20.801 ha2.166 kg/ha
Trigo8.080 ha3.881 kg/ha

Fuente: MAGyP — Estimaciones Agrícolas, serie por departamento/partido.

El partido combina cultivos de verano (maíz, girasol, soja) con los de invierno (trigo); maíz es el de mayor superficie.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son el resultado del procesamiento de fuentes oficiales (INTA, ARBA, MAGyP) realizado por Informes de Campo. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos en notas, tasaciones, informes o publicaciones citando a Informes de Campo con un enlace a esta página como fuente del procesamiento.

La compilación y el procesamiento de estos datos están protegidos por la Ley 11.723 de Propiedad Intelectual. El uso o la reproducción sin atribución no están autorizados.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto del partido de Ayacucho es agrícola?
Según la Carta de Suelos INTA 1:50.000, el 14,3% de la superficie relevada tiene aptitud agrícola (clases II y III) y el 84,4% es de aptitud ganadera en sus distintas formas. La clase de capacidad de uso más extendida es la VI, con 40,2%. Es importante que esto es la aptitud de la carta (secano), no el uso real, que suele ser más agrícola.
¿Qué se siembra y cuánto rinde en Ayacucho?
El cultivo de mayor superficie es maíz, con un promedio de 33.860 ha sembradas por campaña y un rinde de 6.630 kg/ha en las últimas 10 campañas (MAGyP). En la tabla de esta página están todos los principales cultivos del partido con sus rindes.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
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