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Campos en Dolores: el partido en datos

El rodeo creció 13% hasta 180.769 cabezas, mientras la superficie sembrada cayó 48%. Analizamos la cartografía de suelos completa del partido (197.270 hectáreas relevadas) y 10 campañas agrícolas, todo con información pública oficial.

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Lo que dicen los datos de Dolores

Esto es lo que dicen los datos oficiales de Dolores, cruzados con la serie agrícola completa desde 1969:

  • −48% / +13%En Dolores el ganado avanza y la agricultura retrocede
    El rodeo creció 13% hasta 180.769 cabezas, mientras la superficie sembrada cayó 48%.
  • −25%En Dolores se siembra 25% menos que hace 30 años
    Hace 30 años se sembraban 4.140 ha por campaña. Hoy son 3.088 ha.
  • +13%Dolores tiene 13% más ganado que hace 13 años
    En 2012 había 160.124 cabezas. En 2025 son 180.769.
  • −80%Dolores siembra menos proporción de su territorio que sus vecinos
    Dolores siembra 1,9% de su superficie. La mediana de sus 13 vecinos es 9,3%.

Dolores integra la región agroecológica Pampa deprimida, que reúne 26 partidos y departamentos del país. El rinde de maíz de toda la región es de 6.899 kg/ha. Regiones según el mapa oficial de subregiones establecido por la Resolución INASE 487/2021.

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Dónde está Dolores y qué superficie tiene

El partido de Dolores ocupa unas 197.631 hectáreas en la provincia de Buenos Aires. Este es su límite oficial:

Límite oficial del partido sobre imagen satelital.

Aptitud del suelo en Dolores: la composición real

Sobre 197.270 ha relevadas por la carta oficial, la aptitud del partido se reparte así:

AptitudClase (cap. de uso)Superficie% del partido
AgrícolaI–II3.333 ha1,7%
Agrícola con manejo / agrícola-ganaderoIII6.948 ha3,5%
Ganadero-agrícolaIV3.443 ha1,7%
GanaderoVI103.843 ha52,6%
Ganadero extensivoVII64.964 ha32,9%
No productivoVIII14.740 ha7,5%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

En síntesis: 5,2% del partido tiene aptitud agrícola (clases II y III) y 87,2% es ganadero en alguna de sus formas. Por esa composición, Dolores es un partido de perfil predominantemente ganadero: la clase VI es la más extendida, con 52,6% de la superficie relevada.

Importante: este reparto es la aptitud de la carta de suelos (capacidad de uso en secano, sin manejo), no el uso real. El uso efectivo suele ser más agrícola que la aptitud, porque la tecnología y el manejo corren el límite — por eso más abajo mostramos qué se siembra de verdad.

Las unidades de suelo dominantes

Las unidades cartográficas que más superficie ocupan en el partido, con su capacidad de uso y suelo principal:

Unidad cartográficaCap. de usoSuelo dominante% del partido
Complejo General Lavalle 4VIIwsNatracuert típico12,9%
Complejo General Guido 20VIIwsNatracuol típico10,7%
Consociacion General Guido 16VIwsNatracuol típico9,5%
Complejo General Guido 17VIwsNatracuol típico8,2%
Complejo Castelli 4VIwsNatracuol típico7,1%
Complejo DoloresVIwsEndoacuert típico6,9%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Qué se siembra en Dolores y cuánto rinde

Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales para el partido:

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Maíz2.350 ha5.957 kg/ha
Soja1.233 ha2.352 kg/ha
Avena1.080 has/d
Girasol460 ha2.020 kg/ha
Trigo346 ha3.550 kg/ha

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

El partido combina cultivos de verano (maíz, soja, girasol) con los de invierno (avena, trigo); maíz es el de mayor superficie.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos en notas, tasaciones, informes o publicaciones citando a Informes de Campo con un enlace a esta página como fuente del procesamiento.

La compilación y el procesamiento de estos datos están protegidos por la Ley 11.723 de Propiedad Intelectual. El uso o la reproducción sin atribución no están autorizados.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto del partido de Dolores es agrícola?
Según el análisis de Informes de Campo, el 5,2% de la superficie relevada tiene aptitud agrícola (clases II y III) y el 87,2% es de aptitud ganadera en sus distintas formas. La clase de capacidad de uso más extendida es la VI, con 52,6%. Es importante que esto es la aptitud potencial del suelo (secano), no el uso real, que suele ser más agrícola.
¿Qué se siembra y cuánto rinde en Dolores?
El cultivo de mayor superficie es maíz, con un promedio de 2.350 ha sembradas por campaña y un rinde de 5.957 kg/ha en las últimas 10 campañas. En la tabla de esta página están todos los principales cultivos del partido con sus rindes.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
Sí: subiendo el KML del campo generamos el informe completo (aptitud por ambiente, suelos, uso histórico, agua, lluvias y catastro) en unas horas. $124.000, pago único por informe.
En Dolores, ¿avanza la agricultura o la ganadería?
El rodeo creció 13% hasta 180.769 cabezas, mientras la superficie sembrada cayó 48%. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cómo cambió la superficie agrícola de Dolores en las últimas décadas?
Hace 30 años se sembraban 4.140 ha por campaña. Hoy son 3.088 ha. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cómo cambió el rodeo de Dolores en la última década?
En 2012 había 160.124 cabezas. En 2025 son 180.769. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cómo se compara Dolores con su zona?
Dolores siembra 1,9% de su superficie. La mediana de sus 13 vecinos es 9,3%. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.

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