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Campos en Azul: el partido en datos

Procesamos la Carta de Suelos INTA 1:50.000 completa del partido (653.923 hectáreas relevadas) y 10 campañas del MAGyP. Esto es lo que dicen los datos oficiales — sin opiniones.

Dónde está Azul y qué superficie tiene

El partido de Azul ocupa unas 653.526 hectáreas en la provincia de Buenos Aires. Este es su límite oficial:

Límite oficial del partido (ARBA) sobre imagen satelital Esri.

Aptitud del suelo en Azul: la composición real

Sobre 653.923 ha relevadas por la carta oficial, la aptitud del partido se reparte así:

AptitudClase (cap. uso INTA)Superficie% del partido
AgrícolaI–II60.732 ha9,3%
Agrícola con manejo / agrícola-ganaderoIII119.682 ha18,3%
Ganadero-agrícolaIV59.099 ha9,0%
Pastizal naturalV324 ha0,0%
GanaderoVI378.584 ha57,9%
Ganadero extensivoVII20.467 ha3,1%
No productivoVIII15.034 ha2,3%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000 (GeoINTA), límite oficial del partido (ARBA). Procesamiento: Informes de Campo.

En síntesis: 27,6% del partido tiene aptitud agrícola (clases II y III) y 70,0% es ganadero en alguna de sus formas. Por esa composición, Azul es un partido de perfil predominantemente ganadero: la clase VI es la más extendida, con 57,9% de la superficie relevada.

Importante: este reparto es la aptitud de la carta de suelos (capacidad de uso en secano, sin manejo), no el uso real. El uso efectivo suele ser más agrícola que la aptitud, porque la tecnología y el manejo corren el límite — por eso más abajo mostramos qué se siembra de verdad.

La tosca en Azul: un factor a mirar

El 49,4% de la superficie relevada del partido (322.935 ha) presenta suelos con capa de tosca (horizonte petrocálcico) o tosca subsuperficial según la carta INTA.

La tosca es una capa de carbonato de calcio endurecido que limita la profundidad efectiva del suelo: condiciona el desarrollo de raíces, la retención de agua y, en años secos, el rinde. Donde aparece, dos lotes vecinos pueden rendir muy distinto según a qué profundidad esté — y eso solo se confirma con calicatas a campo.

En Azul es un rasgo extendido del suelo, así que en esta zona la pregunta no es si hay tosca, sino a qué profundidad está en cada ambiente del campo.

Las unidades de suelo dominantes

Las unidades cartográficas que más superficie ocupan en el partido, con su capacidad de uso y suelo principal:

Unidad cartográficaCap. de usoSuelo dominante% del partido
Complejo ChelforoVIwsNatracualf típico10,5%
Complejo RauchVIwsNatracuol típico6,6%
Complejo General Guido 28VIwsNatracuol típico5,6%
Complejo La Escocia 7VIwsNatrudol petrocálcico5,3%
Complejo La EscociaVIwsNatrudol petrocálcico4,7%
Complejo Mar del Plata 4IIesArgiudol típico4,1%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000. Los nombres de unidad son los de la carta oficial.

Qué se siembra en Azul y cuánto rinde

Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales del MAGyP para el partido:

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Soja117.434 ha2.177 kg/ha
Maíz54.767 ha6.290 kg/ha
Trigo43.304 ha4.040 kg/ha
Cebada35.820 ha4.678 kg/ha

Fuente: MAGyP — Estimaciones Agrícolas, serie por departamento/partido.

El partido combina cultivos de verano (soja, maíz) con los de invierno (trigo, cebada); soja es el de mayor superficie.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son el resultado del procesamiento de fuentes oficiales (INTA, ARBA, MAGyP) realizado por Informes de Campo. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos en notas, tasaciones, informes o publicaciones citando a Informes de Campo con un enlace a esta página como fuente del procesamiento.

La compilación y el procesamiento de estos datos están protegidos por la Ley 11.723 de Propiedad Intelectual. El uso o la reproducción sin atribución no están autorizados.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto del partido de Azul es agrícola?
Según la Carta de Suelos INTA 1:50.000, el 27,6% de la superficie relevada tiene aptitud agrícola (clases II y III) y el 70,0% es de aptitud ganadera en sus distintas formas. La clase de capacidad de uso más extendida es la VI, con 57,9%. Es importante que esto es la aptitud de la carta (secano), no el uso real, que suele ser más agrícola.
¿Qué se siembra y cuánto rinde en Azul?
El cultivo de mayor superficie es soja, con un promedio de 117.434 ha sembradas por campaña y un rinde de 2.177 kg/ha en las últimas 10 campañas (MAGyP). En la tabla de esta página están todos los principales cultivos del partido con sus rindes.
¿Qué es la tosca y por qué importa acá?
Es una capa de carbonato endurecido (horizonte petrocálcico) que limita la profundidad del suelo. En Azul está presente en el 49,4% de la superficie relevada, por eso conviene confirmar a qué profundidad aparece en cada campo concreto. La profundidad exacta se verifica con calicatas.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
Sí: subiendo el KML del campo generamos el informe completo (aptitud por ambiente, suelos, uso histórico, agua, lluvias y catastro) en unas horas. Desde USD 119, pago único por informe.

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