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Campos en Tapalqué: el partido en datos

Hace 30 años se sembraban 4.470 ha por campaña. Hoy son 19.875 ha. Analizamos la cartografía de suelos completa del partido (416.885 hectáreas relevadas) y 10 campañas agrícolas, todo con información pública oficial.

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Lo que dicen los datos de Tapalqué

Esto es lo que dicen los datos oficiales de Tapalqué, cruzados con la serie agrícola completa desde 1969:

  • +345%En Tapalqué hoy se siembra más del cuádruple que hace 30 años
    Hace 30 años se sembraban 4.470 ha por campaña. Hoy son 19.875 ha.
  • 47,6%Casi la mitad del ganado de Tapalqué son vacas de cría
    De las 380.630 cabezas de Tapalqué, 47,6% son vacas. Es un rodeo de cría.
  • −91%Tapalqué siembra menos proporción de su territorio que sus vecinos
    Tapalqué siembra 3,0% de su superficie. La mediana de sus 15 vecinos es 33,2%.
  • 11,7%En Tapalqué no se cosecha 1 de cada 9 de lo que se siembra
    Cada campaña quedan 2.382 ha sembradas que nunca se cosechan. Es el promedio de las últimas 10 campañas, no un año malo suelto.

Tapalqué integra la región agroecológica Pampa deprimida, que reúne 26 partidos y departamentos del país. El rinde de maíz de toda la región es de 6.899 kg/ha. Regiones según el mapa oficial de subregiones establecido por la Resolución INASE 487/2021.

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Dónde está Tapalqué y qué superficie tiene

El partido de Tapalqué ocupa unas 416.539 hectáreas en la provincia de Buenos Aires. Este es su límite oficial:

Límite oficial del partido sobre imagen satelital.

Aptitud del suelo en Tapalqué: la composición real

Sobre 416.885 ha relevadas por la carta oficial, la aptitud del partido se reparte así:

AptitudClase (cap. de uso)Superficie% del partido
AgrícolaI–II1.222 ha0,3%
Agrícola con manejo / agrícola-ganaderoIII59.899 ha14,4%
Ganadero-agrícolaIV16.534 ha4,0%
GanaderoVI242.795 ha58,2%
Ganadero extensivoVII94.655 ha22,7%
No productivoVIII1.781 ha0,4%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

En síntesis: 14,7% del partido tiene aptitud agrícola (clases II y III) y 84,9% es ganadero en alguna de sus formas. Por esa composición, Tapalqué es un partido de perfil predominantemente ganadero: la clase VI es la más extendida, con 58,2% de la superficie relevada.

Importante: este reparto es la aptitud de la carta de suelos (capacidad de uso en secano, sin manejo), no el uso real. El uso efectivo suele ser más agrícola que la aptitud, porque la tecnología y el manejo corren el límite — por eso más abajo mostramos qué se siembra de verdad.

La tosca en Tapalqué: un factor a mirar

El 84,3% de la superficie relevada del partido (351.501 ha) presenta suelos con capa de tosca (horizonte petrocálcico) o tosca subsuperficial según la cartografía de suelos.

La tosca es una capa de carbonato de calcio endurecido que limita la profundidad efectiva del suelo: condiciona el desarrollo de raíces, la retención de agua y, en años secos, el rinde. Donde aparece, dos lotes vecinos pueden rendir muy distinto según a qué profundidad esté — y eso solo se confirma con calicatas a campo.

En Tapalqué es un rasgo extendido del suelo, así que en esta zona la pregunta no es si hay tosca, sino a qué profundidad está en cada ambiente del campo.

Las unidades de suelo dominantes

Las unidades cartográficas que más superficie ocupan en el partido, con su capacidad de uso y suelo principal:

Unidad cartográficaCap. de usoSuelo dominante% del partido
Complejo La EscociaVIwsNatrudol petrocálcico22,5%
Asociacion Estacion YerbasVIwsNatrudol petrocálcico6,6%
Asociacion Estacion Yerbas 1VIwsNatrudol petrocálcico6,0%
Asociacion La Emma 2VIIwsNatracualf petrocálcico5,1%
Complejo La Emma 7VIwsNatracualf petrocálcico4,9%
Complejo La Emma 6VIIwsNatracualf petrocálcico4,7%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Qué se siembra en Tapalqué y cuánto rinde

Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales para el partido:

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Maíz6.700 ha6.740 kg/ha
Soja4.205 ha2.669 kg/ha
Avena4.020 ha2.456 kg/ha
Trigo1.734 ha3.450 kg/ha
Girasol1.140 ha2.101 kg/ha

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

El partido combina cultivos de verano (maíz, soja, girasol) con los de invierno (avena, trigo); maíz es el de mayor superficie.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos en notas, tasaciones, informes o publicaciones citando a Informes de Campo con un enlace a esta página como fuente del procesamiento.

La compilación y el procesamiento de estos datos están protegidos por la Ley 11.723 de Propiedad Intelectual. El uso o la reproducción sin atribución no están autorizados.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto del partido de Tapalqué es agrícola?
Según el análisis de Informes de Campo, el 14,7% de la superficie relevada tiene aptitud agrícola (clases II y III) y el 84,9% es de aptitud ganadera en sus distintas formas. La clase de capacidad de uso más extendida es la VI, con 58,2%. Es importante que esto es la aptitud potencial del suelo (secano), no el uso real, que suele ser más agrícola.
¿Qué se siembra y cuánto rinde en Tapalqué?
El cultivo de mayor superficie es maíz, con un promedio de 6.700 ha sembradas por campaña y un rinde de 6.740 kg/ha en las últimas 10 campañas. En la tabla de esta página están todos los principales cultivos del partido con sus rindes.
¿Qué es la tosca y por qué importa acá?
Es una capa de carbonato endurecido (horizonte petrocálcico) que limita la profundidad del suelo. En Tapalqué está presente en el 84,3% de la superficie relevada, por eso conviene confirmar a qué profundidad aparece en cada campo concreto. La profundidad exacta se verifica con calicatas.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
Sí: subiendo el KML del campo generamos el informe completo (aptitud por ambiente, suelos, uso histórico, agua, lluvias y catastro) en unas horas. $124.000, pago único por informe.
¿Cómo cambió la superficie agrícola de Tapalqué en las últimas décadas?
Hace 30 años se sembraban 4.470 ha por campaña. Hoy son 19.875 ha. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Tapalqué es zona de cría o de engorde?
De las 380.630 cabezas de Tapalqué, 47,6% son vacas. Es un rodeo de cría. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cómo se compara Tapalqué con su zona?
Tapalqué siembra 3,0% de su superficie. La mediana de sus 15 vecinos es 33,2%. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cuánto de lo sembrado se pierde en Tapalqué?
Cada campaña quedan 2.382 ha sembradas que nunca se cosechan. Es el promedio de las últimas 10 campañas, no un año malo suelto. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.

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