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Campos en San Antonio de Areco: el partido en datos

Hace 30 años se sembraban 48.116 ha por campaña. Hoy son 55.148 ha. Analizamos la cartografía de suelos completa del partido (86.307 hectáreas relevadas) y 10 campañas agrícolas, todo con información pública oficial.

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Lo que dicen los datos de San Antonio de Areco

Esto es lo que dicen los datos oficiales de San Antonio de Areco, cruzados con la serie agrícola completa desde 1969:

  • +15%En San Antonio de Areco se siembra 15% más que hace 30 años
    Hace 30 años se sembraban 48.116 ha por campaña. Hoy son 55.148 ha.
  • 62,1%En San Antonio de Areco se siembran 6 de cada 10 hectáreas
    De las 86.265 ha de San Antonio de Areco, 6 de cada 10 tienen un cultivo de verano cada campaña.
  • 82% vs 62%San Antonio de Areco tiene más tierra apta que tierra sembrada
    81,9% del territorio tiene aptitud agrícola, pero se siembra 62,1%.
  • +30%San Antonio de Areco siembra más proporción de su territorio que sus vecinos
    San Antonio de Areco siembra 62,1% de su superficie. La mediana de sus 12 vecinos es 48,0%.

San Antonio de Areco integra la región agroecológica Pampa ondulada sur, que reúne 39 partidos y departamentos del país. El rinde de maíz de toda la región es de 8.110 kg/ha. Regiones según el mapa oficial de subregiones establecido por la Resolución INASE 487/2021.

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Dónde está San Antonio de Areco y qué superficie tiene

El partido de San Antonio de Areco ocupa unas 86.265 hectáreas en la provincia de Buenos Aires. Este es su límite oficial:

Límite oficial del partido sobre imagen satelital.

Aptitud del suelo en San Antonio de Areco: la composición real

Sobre 86.307 ha relevadas por la carta oficial, la aptitud del partido se reparte así:

AptitudClase (cap. de uso)Superficie% del partido
AgrícolaI–II36.912 ha42,8%
Agrícola con manejo / agrícola-ganaderoIII33.775 ha39,1%
Ganadero-agrícolaIV7.144 ha8,3%
Pastizal naturalV230 ha0,3%
GanaderoVI6.951 ha8,1%
Ganadero extensivoVII360 ha0,4%
No productivoVIII934 ha1,1%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

En síntesis: 81,9% del partido tiene aptitud agrícola (clases II y III) y 17,1% es ganadero en alguna de sus formas. Por esa composición, San Antonio de Areco es un partido de perfil predominantemente agrícola: la clase III es la más extendida, con 39,1% de la superficie relevada.

Importante: este reparto es la aptitud de la carta de suelos (capacidad de uso en secano, sin manejo), no el uso real. El uso efectivo suele ser más agrícola que la aptitud, porque la tecnología y el manejo corren el límite — por eso más abajo mostramos qué se siembra de verdad.

Tosca y otras limitaciones de profundidad

El 25,5% de la superficie relevada del partido (22.017 ha) presenta suelos con capa de tosca (horizonte petrocálcico) o tosca subsuperficial según la cartografía de suelos.

La tosca es una capa de carbonato de calcio endurecido que limita la profundidad efectiva del suelo: condiciona el desarrollo de raíces, la retención de agua y, en años secos, el rinde. Donde aparece, dos lotes vecinos pueden rendir muy distinto según a qué profundidad esté — y eso solo se confirma con calicatas a campo.

En San Antonio de Areco afecta a una parte del partido, así que conviene verificarla campo por campo: en algunos lotes será determinante y en otros no aparecerá.

Las unidades de suelo dominantes

Las unidades cartográficas que más superficie ocupan en el partido, con su capacidad de uso y suelo principal:

Unidad cartográficaCap. de usoSuelo dominante% del partido
Consociacion Capitan SarmientoIIsArgiudol vertico30,9%
Consociacion PortelaIIIesArgiudol vertico14,5%
Asociacion Rio Tala 4IIIesPaleudol petrocálcico4,8%
Comp Indif. Complejo hidromorfico Rio Areco II 90VIwsComplejo indiferenciado4,8%
Asociacion Capitan Sarmiento 10IIeArgiudol vertico4,3%
Consociacion Rio Tala 1xIIIesPaleudol petrocálcico4,3%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Qué se siembra en San Antonio de Areco y cuánto rinde

Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales para el partido:

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Soja38.040 ha2.976 kg/ha
Maíz15.060 ha8.016 kg/ha
Trigo14.249 ha4.087 kg/ha
Avena1.491 ha2.790 kg/ha

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

El partido combina cultivos de verano (soja, maíz) con los de invierno (trigo, avena); soja es el de mayor superficie.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos en notas, tasaciones, informes o publicaciones citando a Informes de Campo con un enlace a esta página como fuente del procesamiento.

La compilación y el procesamiento de estos datos están protegidos por la Ley 11.723 de Propiedad Intelectual. El uso o la reproducción sin atribución no están autorizados.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto del partido de San Antonio de Areco es agrícola?
Según el análisis de Informes de Campo, el 81,9% de la superficie relevada tiene aptitud agrícola (clases II y III) y el 17,1% es de aptitud ganadera en sus distintas formas. La clase de capacidad de uso más extendida es la III, con 39,1%. Es importante que esto es la aptitud potencial del suelo (secano), no el uso real, que suele ser más agrícola.
¿Qué se siembra y cuánto rinde en San Antonio de Areco?
El cultivo de mayor superficie es soja, con un promedio de 38.040 ha sembradas por campaña y un rinde de 2.976 kg/ha en las últimas 10 campañas. En la tabla de esta página están todos los principales cultivos del partido con sus rindes.
¿Qué es la tosca y por qué importa acá?
Es una capa de carbonato endurecido (horizonte petrocálcico) que limita la profundidad del suelo. En San Antonio de Areco está presente en el 25,5% de la superficie relevada, por eso conviene confirmar a qué profundidad aparece en cada campo concreto. La profundidad exacta se verifica con calicatas.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
Sí: subiendo el KML del campo generamos el informe completo (aptitud por ambiente, suelos, uso histórico, agua, lluvias y catastro) en unas horas. $124.000, pago único por informe.
¿Cómo cambió la superficie agrícola de San Antonio de Areco en las últimas décadas?
Hace 30 años se sembraban 48.116 ha por campaña. Hoy son 55.148 ha. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Qué proporción de San Antonio de Areco se siembra?
De las 86.265 ha de San Antonio de Areco, 6 de cada 10 tienen un cultivo de verano cada campaña. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿El uso agrícola de San Antonio de Areco coincide con la aptitud de su suelo?
81,9% del territorio tiene aptitud agrícola, pero se siembra 62,1%. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cómo se compara San Antonio de Areco con su zona?
San Antonio de Areco siembra 62,1% de su superficie. La mediana de sus 12 vecinos es 48,0%. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.

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