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Campos en Capitán Sarmiento: el partido en datos

Procesamos la Carta de Suelos INTA 1:50.000 completa del partido (54.926 hectáreas relevadas) y 10 campañas del MAGyP. Esto es lo que dicen los datos oficiales — sin opiniones.

Dónde está Capitán Sarmiento y qué superficie tiene

El partido de Capitán Sarmiento ocupa unas 54.877 hectáreas en la provincia de Buenos Aires. Este es su límite oficial:

Límite oficial del partido (ARBA) sobre imagen satelital Esri.

Aptitud del suelo en Capitán Sarmiento: la composición real

Sobre 54.926 ha relevadas por la carta oficial, la aptitud del partido se reparte así:

AptitudClase (cap. uso INTA)Superficie% del partido
AgrícolaI–II38.548 ha70,2%
Agrícola con manejo / agrícola-ganaderoIII793 ha1,4%
Ganadero-agrícolaIV14.357 ha26,1%
Pastizal naturalV128 ha0,2%
GanaderoVI530 ha1,0%
No productivoVIII571 ha1,0%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000 (GeoINTA), límite oficial del partido (ARBA). Procesamiento: Informes de Campo.

En síntesis: 71,6% del partido tiene aptitud agrícola (clases II y III) y 27,3% es ganadero en alguna de sus formas. Por esa composición, Capitán Sarmiento es un partido de perfil predominantemente agrícola: la clase II es la más extendida, con 62,3% de la superficie relevada.

Importante: este reparto es la aptitud de la carta de suelos (capacidad de uso en secano, sin manejo), no el uso real. El uso efectivo suele ser más agrícola que la aptitud, porque la tecnología y el manejo corren el límite — por eso más abajo mostramos qué se siembra de verdad.

Las unidades de suelo dominantes

Las unidades cartográficas que más superficie ocupan en el partido, con su capacidad de uso y suelo principal:

Unidad cartográficaCap. de usoSuelo dominante% del partido
Consociacion Capitan SarmientoIIsArgiudol vertico47,5%
Consociacion Arrecifes 4IVeArgiudol ácuico14,2%
Consociacion ArrecifesIIeArgiudol ácuico14,1%
Consociacion Capitan Sarmiento 1I-2Argiudol vertico6,8%
Consociacion Arrecifes 3IVeArgiudol ácuico6,1%
Consociacion Capitan Sarmiento 4IVesArgiudol vertico4,4%

Fuente: Carta de Suelos INTA 1:50.000. Los nombres de unidad son los de la carta oficial.

Qué se siembra en Capitán Sarmiento y cuánto rinde

Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales del MAGyP para el partido:

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Soja29.943 ha3.183 kg/ha
Maíz8.596 ha8.128 kg/ha
Trigo7.760 ha4.150 kg/ha
Avena4.354 ha2.880 kg/ha

Fuente: MAGyP — Estimaciones Agrícolas, serie por departamento/partido.

El partido combina cultivos de verano (soja, maíz) con los de invierno (trigo, avena); soja es el de mayor superficie.

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Uso y cita de estos datos

Estos datos son el resultado del procesamiento de fuentes oficiales (INTA, ARBA, MAGyP) realizado por Informes de Campo. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos en notas, tasaciones, informes o publicaciones citando a Informes de Campo con un enlace a esta página como fuente del procesamiento.

La compilación y el procesamiento de estos datos están protegidos por la Ley 11.723 de Propiedad Intelectual. El uso o la reproducción sin atribución no están autorizados.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto del partido de Capitán Sarmiento es agrícola?
Según la Carta de Suelos INTA 1:50.000, el 71,6% de la superficie relevada tiene aptitud agrícola (clases II y III) y el 27,3% es de aptitud ganadera en sus distintas formas. La clase de capacidad de uso más extendida es la II, con 62,3%. Es importante que esto es la aptitud de la carta (secano), no el uso real, que suele ser más agrícola.
¿Qué se siembra y cuánto rinde en Capitán Sarmiento?
El cultivo de mayor superficie es soja, con un promedio de 29.943 ha sembradas por campaña y un rinde de 3.183 kg/ha en las últimas 10 campañas (MAGyP). En la tabla de esta página están todos los principales cultivos del partido con sus rindes.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
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