Campos en Santa Bárbara, Jujuy: el departamento en datos
Hace 30 años se sembraban 5.880 ha por campaña. Hoy son 26.267 ha. Cruzamos la cartografía de suelos con los rindes de las últimas campañas para mostrarte el perfil productivo del departamento de Santa Bárbara, con información pública oficial.
Esto es lo que dicen los datos oficiales de Santa Bárbara, cruzados con la serie agrícola completa desde 1969:
+347%En Santa Bárbara hoy se siembra más del cuádruple que hace 30 años Hace 30 años se sembraban 5.880 ha por campaña. Hoy son 26.267 ha.
−18%Santa Bárbara perdió 18% de su ganado en 13 años En 2012 había 30.260 cabezas. En 2025 son 24.948.
100,0%Santa Bárbara hace doble cultivo en 100% de su superficie de invierno Sobre las 1.489 ha sembradas en invierno, la mayoría vuelve a sembrarse con soja de segunda en la misma campaña.
+61%Santa Bárbara siembra más proporción de su territorio que sus vecinos Santa Bárbara siembra 4,5% de su superficie. La mediana de sus 14 vecinos es 2,8%.
Santa Bárbara integra la región agroecológica Valles subandinos, que reúne 41 partidos y departamentos del país. El rinde de maíz de toda la región es de 5.893 kg/ha. Regiones según el mapa oficial de subregiones establecido por la Resolución INASE 487/2021.
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
Dónde está Santa Bárbara y qué superficie tiene
El departamento de Santa Bárbara está en la provincia de Jujuy. La carta de suelos relevó 439.037 ha. Este es su límite oficial:
Límite oficial del departamento sobre imagen satelital.
El suelo de Santa Bárbara: productividad y limitaciones
El índice de productividad promedio del departamento es 23.6 (escala 0–100), una productividad baja-media según el análisis de Informes de Campo.
Predominan los suelos del orden:
Orden de suelo
% del departamento
Inceptisoles
52,2%
Molisoles
32,1%
Entisoles
9,6%
Roca
6,1%
Las principales limitaciones del suelo:
Limitación principal
% del departamento
Pendientes
72,4%
Suscep eros hidrica
14,5%
Drenaje deficiente
9,8%
Pedregosidad
2,1%
Erosion hidrica actual
1,2%
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
Qué se siembra en Santa Bárbara y cuánto rinde
Promedios de las últimas 10 campañas (hasta 2024/25) según las estimaciones oficiales:
Cultivo
Superficie sembrada (prom.)
Rinde promedio
Poroto
11.641 ha
1.010 kg/ha
Soja
4.430 ha
2.342 kg/ha
Maíz
3.231 ha
4.510 kg/ha
Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.
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Si vendés campos en Santa Bárbara o alrededores, estos son los datos de contexto. El valor de cada campo concreto depende de su composición de ambientes y productividad particulares. Ese análisis lo generamos por campo, desde el KML, con tu marca (white-label), en horas.
Uso y cita de estos datos
Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos citando a Informes de Campo con un enlace a esta página.
Compilación y procesamiento protegidos por la Ley 11.723.
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¿Qué productividad tiene el suelo de Santa Bárbara?
El índice de productividad promedio del departamento es 23.6 (escala 0–100), una productividad baja-media, según el análisis de Informes de Campo.
¿Qué se siembra en Santa Bárbara?
Los principales cultivos son poroto, soja, maíz, según las estimaciones oficiales. En la tabla de esta página están todos con sus rindes.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
Sí: subiendo el KML del campo generamos el informe agronómico completo en unas horas. $124.000, pago único por informe.
¿Cómo cambió la superficie agrícola de Santa Bárbara en las últimas décadas?
Hace 30 años se sembraban 5.880 ha por campaña. Hoy son 26.267 ha. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cómo cambió el rodeo de Santa Bárbara en la última década?
En 2012 había 30.260 cabezas. En 2025 son 24.948. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Se hace doble cultivo en Santa Bárbara?
Sobre las 1.489 ha sembradas en invierno, la mayoría vuelve a sembrarse con soja de segunda en la misma campaña. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.
¿Cómo se compara Santa Bárbara con su zona?
Santa Bárbara siembra 4,5% de su superficie. La mediana de sus 14 vecinos es 2,8%. Dato de elaboración propia de Informes de Campo sobre información pública oficial.