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Campos en Cafayate, Salta: el departamento en datos

Cafayate es una zona predominantemente ganadera, de escasa agricultura. Te mostramos el perfil de su suelo y su uso real, con información pública oficial.

Dónde está Cafayate y qué superficie tiene

El departamento de Cafayate está en la provincia de Salta. La carta de suelos relevó 155.292 ha. Este es su límite oficial:

Límite oficial del departamento sobre imagen satelital.

El suelo de Cafayate: características y aptitud

Cafayate es una zona predominantemente ganadera: tiene muy poca superficie agrícola (apenas 94 ha sembradas). El índice de productividad del suelo relevado es 15.3/100, pero refleja el potencial puntual del suelo, no un uso agrícola extendido — la actividad real es la ganadería.

Predominan los suelos del orden:

Orden de suelo% del departamento
Roca59,1%
Entisoles22,7%
Aridisoles18,2%
Inceptisoles0,0%

Las principales limitaciones del suelo:

Limitación principal% del departamento
Climatica72,5%
Pedregosidad13,4%
Pendientes10,5%
Drenaje deficiente2,5%
Salin en 1ros 50cm1,2%

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Qué se siembra en Cafayate y cuánto rinde

La agricultura en Cafayate es marginal: la zona es predominantemente ganadera. Lo poco que se registra (últimas 10 campañas):

CultivoSuperficie sembrada (prom.)Rinde promedio
Cebolla16 ha14.944 kg/ha
Cebada forrajera35 has/d
Avena32 has/d
Papa11 ha11.556 kg/ha

Análisis de Informes de Campo sobre información pública oficial.

Para inmobiliarias rurales de la zona

Si vendés campos en Cafayate o alrededores, estos son los datos de contexto. El valor de cada campo concreto depende de su composición de ambientes y productividad particulares. Ese análisis lo generamos por campo, desde el KML, con tu marca (white-label), en horas.

Uso y cita de estos datos

Estos datos son elaboración propia de Informes de Campo, a partir del procesamiento de información pública oficial. Se publican bajo licencia Creative Commons Atribución 4.0 (CC BY 4.0): podés reutilizarlos citando a Informes de Campo con un enlace a esta página.

Compilación y procesamiento protegidos por la Ley 11.723.

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Preguntas frecuentes

¿Qué productividad tiene el suelo de Cafayate?
El suelo relevado tiene un índice de 15.3/100, pero Cafayate tiene escasa agricultura (zona predominantemente ganadera). El índice refleja el potencial del suelo, no un uso agrícola extendido — la actividad real es ganadera.
¿Qué se siembra en Cafayate?
Muy poco: Cafayate es una zona predominantemente ganadera, con agricultura marginal. El detalle de lo que se registra está en la tabla.
¿Puedo conocer estos datos para un campo concreto?
Sí: subiendo el KML del campo generamos el informe agronómico completo en unas horas. Desde USD 119, pago único por informe.

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